Con el objetivo de rescatar y promover la riqueza gastronómica, la Secretaría de Turismo del Ayuntamiento de Puebla, dio a conocer la 12va edición de la Feria de los Moles, que se realizará en Los Ángeles, California el próximo 6 de octubre.
En rueda de prensa, Pedro Ramos, organizador del evento, mencionó que para esta edición esperan la visita de más de 50 mil personas, y una derrama económica de más de 3 millones de dólares.
Asimismo, destacó que esta feria e muy importante para promover los platillos mexicanos en Estados unidos, señalando que desde el 2007 acuden a evento miles de personas para degustar la diversidad de moles que se realizan en estados como Oaxaca y Puebla.
La Feria de los Moles estará dividida en cinco zonas que serán gastronómica, artesanal, teatro del pueblo, VIP y espacio infantil.
