El presidente municipal de San Andrés Cholula, Leoncio Paisano Arias, inauguró la 24° Ferial del Nopal en San Bernardino Tlaxcalancingo.
El edil realizó un recorrido por la feria y señaló que para él es un honor estar presente en la inauguración de éste evento en donde se dieron cita sanandreseños y foráneos que decidieron acudir para deleitar su paladar con distintos productos a base de nopal.
La 24 edición de la Feria del Nopal estará presente hasta el próximo 4 de junio, en dónde los asistentes podrán encontrar una amplia variedad gastronómica como la venta de pan, mermeladas, salsas, postres, tortillas, entre otros.
Además podrán encontrar diversos platillos típicos de la región a precios accesibles, así como pulque y bebidas de nopal. También los visitantes podrán adquirir distintas artesanías de la región.
Cabe destacar que Tlaxcalancingo produce más de 13 mil toneladas de este nopal que es comercializado en el extranjero y entidades del Centro del México. Por lo que aseguran que todavía quedan más de 150 hectáreas disponibles para su producción.
