Puebla será sede del Primer Encuentro Internacional de Paellas y Vino, en la participarán 60 chefs especializados en la elaboración de la paella. Platillo que ha trascendido fronteras por los productos con los que se prepara.
Nuestros invitados podrán deleitarse con todas estas recetas, además de degustar diversos vinos nacionales e internacionales que acompañan este platillo de tradición española.
Innova Terra, casa promotora de eventos, es la encargada de coordinar el magno acontecimiento gastronómico, que se desarrollará el 3 de Mayo, en el auditorio Metropolitano.
Los paelleros que visitan la entidad son reconocidos a nivel Internacional, mismos que estarán haciendo la preparación y demostración culinaria a los asistentes.
Para amenizar el evento se contará con la asistencia de diversos artistas, “Real Tuna Colonial”, la espectacular y reconocida compañía Flamenca de “Héctor Talavera y Pilar Gómez”, el divertidísimo dúo de comediantes “Las Tehuagas". El evento tendrá un costo de $790,00.
Entre los paelleros que nos acompañarán con sus exquisiteces son:
• Fernando Aja (Puebla)
• Andrés Calderón (CDMX)
• Javier Solís (Cofradía del arroz Tlaxcala)
• Luis Javier Carvajal (Paelleros de Tlaxcala)
